На жаль, більшість продуктів, які ми купуємо в магазині не завжди мають ту якість, на яке ми розраховуємо. В першу чергу мова йде про молочні продукти, в які часто додаються різні шкідливі речовини для підвищення терміну придатності. Щоб вживати в їжу якісні молочні продукти їх можна готувати самостійно. Вам тільки потрібно купити олійницю. З її допомогою ви зможете готувати смачне вершкове масло і різні молочні коктейлі.

Сьогодні у продажу можна побачити ручні і електричні пристрої. Багато хто віддає переваги саме ручним апаратів, так як вони не вимагають для своєї роботи постійного джерела живлення і коштують трохи дешевше. Конструкція таких пристроїв складається з ємності, в якій відбувається перемішування вершків і ручки, яка приводить в дію спеціальні диски. Дані диски, перебуваючи всередині пристрою, обертаються в різні боки, що дозволяє добре здійснювати процес перемішування вершків. Маслобойка сконструйована так, що обертаючи ручку, швидкість дисків буде в кілька разів більше, ніж швидкість обертання самої ручки.

Щоб зробити масло використовуючи олійницю з ручним приводом потрібно помістити в неї певну кількість вершків і закрити щільно кришку. Тепер залишається тільки крутити ручку. Рекомендована швидкість, з якою потрібно крутити ручку становить один оборот в секунду. Щоб приготувати масло необхідно витратити приблизно близько 30 хвилин.

Якщо порівнювати ручні пристрої з електричними, то вони відрізняються низькою ціною, при своїй роботі не вимагають витрати електричної енергії, а також можуть використовуватися в польових умовах. Вони безпечні в своєму застосуванні. Тому навіть діти можуть допомагати вам готувати масло. До того ж при будь-яких поломки їх можна відремонтувати і самостійно. Єдиний недолік у таких апаратів - це необхідність застосовувати фізичну силу. Тому вони часто купуються в тих випадках, коли необхідно отримувати масло в невеликих обсягах.

Це незамінний прилад для тих, хто обмежується виготовленням вершкового масла в межах вживання членів своєї сім'ї. Тепер можна не турбуватися про те, що молочні продукти, які вживають ваші діти, містять шкідливі компоненти. Адже ви в будь-який момент зможете почастувати їх маслом власного виробництва.