Солодощів, зокрема цукерок, в даний час випускається велика кількість. Особливе місце серед всіх найменувань займають льодяники. Для їх приготування використовують різні фруктові соки і ароматизатори. За роки виготовлення в промислових масштабів за смаком винайдені різні льодяники: солоні, трав'яні, зі смаком різних фруктів. Крім того, упаковують цукерки завжди по-різному: паперові обгортки, палички, целофан. Якщо у вас вдома є форми для льодяників, то можна приготувати їх самостійно.
Дієтологи і стоматологи виступають проти льодяників. В обмежених кількостях нічого поганого вони не зроблять і можна дозволити їх як десерт і дорослим, і дітям. Особливо добре, коли льодяники приготовлені самостійно без хімічних складових. Навіть вдома можна приготувати лікарські льодяники, якщо ви володієте певними знаннями, рецептурою і можливостями.
Льодяники відволікають увагу, дають мозку відпочинок. Справа в тому, що під час їх розсмоктування мозок повністю концентрується на цій дії. Саме через спосіб вживання льодяники пропонують на повітряному і водному транспорті, в нервових і стресових ситуаціях, використовують як замінник сигарет. Склад цукерок для курців не важливий це можуть бути як спеціальні лікарські, так і самі звичайні льодяники.
Не рекомендується вживання льодяників людям, у яких показники маси тіла вище норми. Справа в тому, що калорійність цього виду солодощів дуже висока - 337 ккал, а також високий вміст вуглеводів. Крім того, не підійдуть ласощі тим, хто має алергію на цукор.
Самостійно, якщо у вас є форми для льодяників, можна приготувати більш корисні варіанти цих ласощів. За допомогою різних компонентів, не вдаючись до додаткових смакових добавок, можна надати льодянику новий смак і корисні властивості. Найкориснішими вважають льодяники на меді, саме такими їх робили для ярмарків в Стародавній Русі. Також можна додавати в цукерки: кленовий і інші сиропи з фруктів і ягід, молоко, шоколад або какао, карамель. Для приготування льодяників можна використовувати різні доступні продукти, щоб отримати незвичайні смаки. У будь-якому випадку вони будуть набагато корисніші, аніж ті, що були куплені в магазині.
Ключові слова:
Немає ключових слів для цієї статті: