Яка господиня не мріє похвалитися своїми неперевершеними здібностями кулінара-кондитера. І бажано, звичайно, при всьому при цьому не стояти весь день поруч з плитою. Після ситної і смачної трапези, природно, всі хочуть випити чашку-другу гарячого ароматного чаю, або кави, а хтось захоче какао з молоком, але як же тут обійтися без десерту.
Кондитерські вироби покликані своїм смаком, ароматом і видом дарувати радість любителям різних ласощів і солодощів, хоч в святковий, хоч в буденний день.
Випічка та солодощі є частиною російської культури і національної кухні, вони мають велике значення в раціоні харчування людей. Кондитерські вироби, як правило, висококалорійні, оскільки багаті вмістом вуглеводів, мінеральних речовин жирів, вітамінів групи B, PP, A і білків. Крім того, що солодощі мають корисний склад, так вони безпосередньо впливають на чудовий настрій, виробляючи спочатку перший гормон радості - ендорфін, а потім другий-серотонін. Також слід зазначити, що при виробленні цих гормонів в організмі проходять дивні зміни: відбувається розщеплення жирової тканини, притупляється біль, підвищується імунітет і т.д.
Виходячи з усього цього, можна зробити висновок, що солодощі більше корисні, ніж шкідливі, як про них говорять. І тому починаємо готувати для себе, для домашніх, для друзів, сусідів і всіх-всіх смачну випічку.
У цій справі допоможуть: вафельниця, горішниця, форма для печива і форма для льодяників.
Вафельниця дозволяє готувати смачні шедеври: хрусткі трубочки з начинкою, найтонший і ніжний ріжок з кремом або морозивом, розсипчасту торбинку з вареним згущеним молоком і торт.
Горішниця знайома всім ще з радянських часів. У ті далекі часи ця форма для випікання була практично у всіх. А ці чудові тістечка або печиво з вареним згущеним молоком були найулюбленішим ласощами дітвори. Зараз є можливість придбати горішницю з різноманітними формами: зірки, курчата, горішки, жолуді і т.д.
Форма для льодяників - це щастя для бешкетників. Дивно, як діти люблять різні карамельки, і півники в компанії з іншими героями мультфільмів стануть для них справжнім святом. А всього-то варто розтопити цукор з водою і залити в форму для льодяників, вставивши в гарячу карамель палички. Вафельниця, горішниця і форма для льодяників здатні подарувати радість чаювання в кожному домі.
Ключові слова:
Немає ключових слів для цієї статті: