Форма призначена для випічки кошиків на електричній чи газовій плиті. Кошики випікаються з пісочного тіста, потім їх можна начиняти різними начинками: шоколадом, фруктами, збитими вершками, кремами.

Ця форма виробляється з харчового алюмінієвого сплаву і покривається спеціально розробленим інноваційним антипригарним гранітним покриттям, яке складається з трьох компонентів і посилене керамічними мікрочастинками, завдяки чому форма забезпечує високу стійкість до стирання і довговічність у використанні. Це довговічне покриття витримує негативну дію цукру, завдяки йому випічку легко зняти з поверхні форми, а саму форму легко та просто чистити та мити.

Гранітне антипригарне покриття іноді називають ще "кам'яним" за рахунок того, що в його складі є гранітна крихта. Таке покриття більш довговічне в порівнянні зі звичайним антипригарним тефлоновим покриттям і менш сприйнятливим до механічних пошкоджень. Форми з антипригарним покриттям такого типу дуже швидко нагріваються, рівномірно розподіляючи тепло по всій поверхні, і повільніше остигають, що дозволяє зберегти тепло довше, забезпечуючи економію енергії та покращений кулінарний результат. Це робить їх ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та довговічність у кулінарії.

Такі кошики відмінно підійдуть для святкового столу. Також їх ще можна начинити салатами, випікаючи солоні кошики.

За один раз можна випекти 7 кошиків.

Матеріал форми ― харчовий алюміній, ручки дерев'яні, незнімні.

Чому варто вибирати форму з антипригарним покриттям?

1. Печиво не пригорає, не розвалюється, зарум'янюється, рівномірно пропікається і його легко зняти з поверхні форми. Форми без антипригарного покриття необхідно прогрівати перед використанням і перед кожним процесом випічки змащувати олією. Потрібно чимало досвіду і навичок, щоб отримати ідеальне на вигляд пісочне печиво з використанням форм для випічки без антипригарного покриття. Для форми з антипригарним покриттям нічого перерахованого вище робити не потрібно - просто вкладаєте тісто у виїмки і ставите на джерело тепла.
2. Зменшення калорійності печива та збереження корисних властивостей продуктів (форми з антипригарним покриттям дозволяють звести до мінімуму кількість жиру при випічці).
3. Економія енергоресурсів в процесі приготування (антипригарне покриття робить стінки і дно форми товщими, за рахунок чого відбувається рівномірне прогрівання і утримання тепла).
4. Простота у догляді (якщо ви ставите питання про те, як очистити форму з антипригарним покриттям, то відповідь дуже проста: достатньо промити форму м'якою губкою або відправити в посудомийну машину).

Варіант рецепту кошиків

Цей рецепт кошиків ідеально підійде для тих, хто любить ніжну розсипчасту випічку. Кошики виходять м'якими і тендітними, тому при виїмці з форм потрібно діяти акуратно. А різноманітність начинок, таких як джеми, варення або згущене молоко, зробить цей рецепт справжньою знахідкою, до якої ви повертатиметеся знову і знову.

Інгредієнти:

• 0,5 склянки цукру
• 1 яйце
• 100 г м'якого вершкового масла
• 100 г м'якого маргарину
• 0,5 столової ложки майонезу
• 0,5 чайної ложки гашеної соди
• 2 склянки (450 г) борошна

Приготування:

1. Змішайте всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.
2. Форму для випікання кошиків змастіть маслом або маргарином.
3. Розподіліть тісто по виїмках, рівномірно заповнюючи їх.
4. Випікайте кошики на електричній або газовій плиті до золотистого кольору.
5. Обережно дістаньте готові вироби з форми.

Прикраса та подача:
На дно кожного кошика покладіть джем, варення або згущене молоко. Зверху можна прикрасити збитими вершками.

Приємного апетиту!