Про те, як приготувати смачні та хрусткі вафлі, ми вже писали. Але багато жінок, які дбають про свою фігуру, вважають, що вафлі - це зовсім не дієтичний продукт. Однак, на відміну від магазинних продуктів, випікаючи вафлі самостійно, Ви можете замінити практично всі продукти на менш калорійні. Так, наприклад, дуже калорійна пшеничне борошно може бути замінене легким вівсяним борошном. Є вегетаріанські рецепти, в яких не потрібно додавати яйця.
Замість цукру можна додати мед або стевію, а вершкове масло можна замінити маргарином, який знизить калорійність приблизно в половину. При цьому, це блюдо буде багате на вітаміни і корисні вуглеводи. Такі вафлі «фітнес версія» порадують не тільки всіх, хто стежить за своїм здоров'ям, а й ласунів. Досить заповнити їх згущеним молоком або полити варенням. Випікати вафлі легко, досить використовувати такий прилад, як електрична вафельниця. Це пристосування дозволить Вам приготувати смачні, здорові і хрусткі борошняні вироби.
Для людей, які люблять солодке, при цьому стежать за фігурою, дуже актуально готувати не тільки вафлі, а й інші кондитерські вироби. Для того, щоб спекти таке печиво, потрібен мінімальний набір продуктів - яйця, маргарин або вершкове масло, ваніль, цукор, сода і борошно. Для дієтичного печива більшість з цих продуктів можна замінити низькокалорійними продуктами. Особливо, важливо це і для тих людей, які дуже уважно стежать за рівнем цукру в крові.
Горішниця, за допомогою якої можна приготувати не тільки печиво «горішки», а й інші вироби різної форми, стане незамінною помічницею на Вашій кухні. За допомогою цього приладу, Ви зможете спекти чудові горішки, грибочки, зірочки, морські мушлі. Наповнивши печиво кремом зі згущеного молока, вершкового крему або варення, цей десерт стане дуже вдалим доповненням до чаювання.
Будь-яка господиня на кухні буде радіти, якщо в її арсеналі з'явиться форма для льодяників. Ці солодкі зірочки, півники, білочки, герої дитячих мультиків та казок будуть радувати не тільки дітей, а й дорослих. Ці солодощі, приготовані дбайливими руками, напевно будуть ще й корисними. Перш за все, льодяники містять менше калорій. Також, дуже важливо, що задоволення від льодяників домашнього приготування може тривати довше, ніж від звичайної шоколадної цукерки.
Ключові слова:
Немає ключових слів для цієї статті: